Huaraz es una ciudad que te cautivará con sus glaciares y montañas, forma parte del valle andino del Callejón de Huaylas y está ubicada en medio de la Cordillera Blanca. Está a 3.100 metros sobre el nivel del mar y en quechua significa “amanecer”.
La capital del departamento de Áncash es una de las ciudades más importantes de la sierra del Perú. Fue fundada en 1574 por Jerónimo de Aliaga, aunque su arquitectura ha cambiado con los años tras su casi total destrucción en el terremoto de 1970.
Visita la Plaza Mayor de Huaraz, el principal espacio público de la provincia y punto de encuentro de la población. Durante el circuito puedes conocer los edificios de la Corte Superior de Justicia de Áncash, el Ministerio de Cultura, la Municipalidad Provincial, la Catedral y el Sagrario San Sebastián. Aprovecha de pasear por el Museo Arqueológico de Áncash, donde se expone una importante colección de esculturas de piedra de la cultura Recuay, así como piezas de cerámica y textiles de las culturas preincaicas de Chavín, Huaraz, Mochica, Wari y Chimú.
Es un destino ideal para los amantes de la aventura, donde podrán disfrutar de la naturaleza y admirar sus hermosas lagunas y nevados. Aprovecha de probar circuitos de caminata y contemplar la ciudad en el Mirador Natural Pukaventana. Se puede ingresar de forma gratuita, está 3 horas a pie desde Huaraz y sólo se puede entrar hasta las 15:00 horas. Otro mirador espectacular es Punta Callan.
Otro atractivo imperdible para practicar montañismo es la laguna de Llanganuco, famosa por sus aguas cristalinas y que puedes conocer a 84 kilómetros al noroeste de Huaraz, dentro del Parque Nacional Huascarán. También está el trekking a la laguna 69, camino que dura de 3 a 5 horas.
Dentro de la ciudad puedes conocer los sitios arqueológicos de Willcahuain e Ichic Willcahuain, una muestra de la cultura Wari ubicada a 35 minutos del centro. Otros sitios de interés son el Complejo de Pumacayán y el Complejo Arqueológico de Waullac. A 7 kilómetros al norte de Huaraz están los baños termales de Monterrey, cuyas piscinas y pozas alcanzan temperaturas hasta los 50°C.
En Huaraz podrás encontrar una gran variedad de servicios hoteleros, restaurantes, servicios de operadores turísticos y opciones para practicar deportes de montaña. Desde la ciudad salen la mayoría de los tours a Chavín de Huántar y al Parque Nacional Huascarán.
Cuándo ir
La mejor época para visitar la ciudad de Huaraz es entre los meses de mayo a octubre por ser la estación seca o también conocido como verano andino.
Evita visitarla durante marzo debido a que es cuando llueve con mayor intensidad.
Clima
El clima de Huaraz es seco y templado. La temperatura máxima promedio llega a 23°C y la mínima a 4°C.
La temporada de lluvias, denominada verano andino, va de noviembre a abril y cuenta con días soleados y noches frías. Por otro lado, la estación seca comprende los meses entre mayo a septiembre.
Gastronomía
Los platillos típicos de Huaraz son el puchero (base de papa, jamón y patita de chancho), el charqui (carne seca), el huallpa cashqui (arroz, papa y gallina) y el picante de cuy. No dejes de pedir la sopa llamada jaca cashqui, cocinada a base de cuy aderezado en ají colorado.
Además destaca el jamón huaracino, una variedad de jamón serrano que consiste en un pernil de cerdo macerado y aliñado con sal. Se suele servir con ensalada.
Cómo llegar
Vía aérea: Aeropuerto Comandante FAP Germán Arias Graziani, a 15 minutos al norte de la ciudad de Huaraz, específicamente en Anta. Este aeropuerto recibe vuelos de las principales ciudades del Perú y desde ahí puedes tomar un servicio de transporte para movilizarte hasta Huaraz. Desde Lima se puede llegar en una hora.
Vía terrestre: la ciudad está conectada por carretera a las principales ciudades del país como Lima, Trujillo, Chimbote y Chiclayo.
Para ingresar a Huaraz debes tomar la carretera Panamericana Norte y existen dos rutas:
Lima-Pativilca-Huaraz: es la ruta más conocida, se recorren 408 kilómetros y el trayecto demora entre 6 a 8 horas (vía asfaltada).
Trujillo-Casma-Huaraz: se recorren 332 kilómetros y el trayecto demora 6 horas (vía asfaltada).
Recomendaciones
Lleva bloqueador, ropa cómoda para hacer trekking, zapatillas ligeras y agua durante tu visita. En caso de viajar durante la época de lluvias, lleva un impermeable y paraguas.
Bebe agua o té de coca o consume algún medicamento para evitar el apunamiento, soroche o mal de altura. Lo recomendable es descansar el primer día de tu llegada a la sierra, consumir comidas ligeras y beber abundante líquido.
