La ciudad de Piura, capital del departamento del mismo nombre, se ubica en el valle del río Piura, en el extremo norte del desierto de Sechura, que además es el territorio árido más extenso del Perú. Esta tierra comparte frontera con Ecuador y es conocida por sus hermosos valles, desiertos y múltiples riquezas, costas generosas y bellas caletas. Es una cálida tierra en donde el verano casi no se ausenta en el año y en donde el árbol de algarrobo no sólo prodiga sus frutos y troncos, de múltiple utilidad para el nativo, sino también sus refrescantes y generosas sombras que cobijan por igual al caminante y al piajeno.
Este departamento tiene un interesante pasado histórico. La cultura más importante que se desarrolló en la zona de Piura fue la Vicús, la cual sobresalió por su cerámica y delicada orfebrería. En 1532, Francisco Pizarro fundó en el valle de Tangarará a orillas del río Chira la primera ciudad española con el nombre de San Miguel. Posteriormente, se trasladó la ciudad al Monte de los Padres (Chulucanas) luego al puerto de Paita, pero ante el asedio de piratas y corsarios, don Juan de Cadalso fundó definitivamente la actual ciudad de Piura, dándole el nombre de San Miguel de Piura del Villar. El 4 de enero de 1821 se proclamó la independencia de Piura.
La múltiple oferta de recursos turísticos del departamento concentra su potencialidad de dos zonas, fundamentalmente conformadas por atractivos de orden natural recreacional, culturales, humanos, técnicos, artísticos y científicos contemporáneos. En el corazón de la zona comercial la Catedral preside la vida de la ciudad, en el altar mayor se puede apreciar obras del pintor Ignacio Merino. Frente a la Catedral, en la Plaza de Armas está la Pola, la blanca estatua de La Libertad donada por el Presidente Balta en 1870. A unos pasos de la Plaza de Armas, en una construcción que guarda fielmente la tradición, se encuentra la Casa Museo donde nació el Almirante Miguel Grau, el héroe del Combate de Angamos. Allí se tiene la sensación de que el tiempo se hubiera detenido.
También puedes visitar otros atractivos de la ciudad como el Museo Arqueológico Municipal de Piura, el Museo de Arte Religioso y la Paloma de la Paz, construida en 1982 por el escultor Piurano Victor Delfín.
El turismo en Piura está centrado en sus balnearios y exquisitas playas que muchos surfistas visitan cada año como Máncora, Los Órganos, Colán, Vichayito, Cabo Blanco y Lobitos. Encontrarás una gran variedad de fauna marina como ballenas, delfines y tortugas marinas. Además, en esta región podrás encontrar templos coloniales y pueblos de artesanos como Catacaos y Chulucanas, famosa por sus artesanías típicas en arcilla.
Cuándo ir
La temporada ideal para visitar la sierra de Piura es de mayo a noviembre debido a la ausencia de lluvias. La época en que llueve fuertemente en la zona es desde diciembre hasta abril.
Clima
El clima en Piura es cálido debido a que gran parte de su territorio está en la costa, mientras que otra fracción de éste se encuentra en la sierra peruana. La temperatura máxima llega a los 32°C en la costa y 20°C en la sierra; y la mínima a 19°C en la costa y 9°C en la sierra.
Altitud
Mínima: 3 msnm (Paita y Los Órganos)
Máxima: 2.709 msnm (Ayabaca)
Gastronomía
El ceviche es muy popular en la zona costera de esta región. Otras preparaciones Piuranas emblemáticas son el seco de chabelo (guiso de carne seca con plátano amasado), el seco de cabrito (guiso de cabrito macerado en chicha de jora y vinagre, que se sirve con frijoles), el majado de yuca con chicharrón (yuca cocida y machacada con ají) y los chifles (hojuelas de plátano frito). Si te gustan los dulces, el postre Piurano que debes probar es la natilla, hecha a base de leche de cabra, chancaca y harina de arroz.
Cómo llegar
Vía aérea: llegar al Aeropuerto internacional Capitán FAP Guillermo Concha Iberico, ubicado a 2 kilómetros de la ciudad de Piura.
Vía terrestre: puedes llegar a Piura por la Carretera Panamericana Norte desde Lima (15 horas), Tumbes (5 horas), Cajamarca (9 horas), Chiclayo (3 horas) y Trujillo (6 horas).
Recomendaciones
Recuerda llevar bloqueador y lentes de sol para evitar las altas temperaturas del verano, además de mantenerte hidratado con botellas de agua.
Visita la zona durante la Fiesta Patronal del Señor Cautivo de Ayabaca (13 de octubre) y la Semana Santa de Catacaos (marzo/abril) para conocer de cerca su cultura religiosa.
Mapa de Piura
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