La Sierra Sureña, que comprende los departamentos de Moquegua, Arequipa, Apurimac y Ayacucho, encanta con sus imponentes cumbres, profundos cañones, abismales quebradas y amplias campiñas. En esta zona del Perú, la protagonista es la Cordillera de los Andes que hace del sur un territorio escarpado de magníficos paisajes.
Entre el mar y la campiña, se encuentra el departamento de Moquegua. Zona desértica que ostenta increíbles formaciones rocosas, pintorescos pueblos y una excelente gastronomía, además del imperdible de la zona: la ruta del pisco.
Al noreste de Moquegua se encuentra Arequipa, departamento reconocido a nivel internacional por su capital del mismo nombre. La Ciudad Blanca, como también le llaman, es el punto de inicio para conocer los volcanes Chachani, Pichu Pichu y Misti, y los cañones del Colca y Cotahuasi. Arequipa es también reconocida por su excelente gastronomía y delicados productos de alpaca. En la zona costera del departamento están Mollendo y Camaná,los balnearios más cotizados del sur de Perú
Justo al norte de Arequipa está ubicado Apurímac, una tierra de abrupta geografía cuyo principal atractivo turístico es el deporte aventura. Intrépidos viajeros llegan a esta zona para conocer el Cañón de Apurimac y hacer descenso en kayak por las aguas de sus fuertes ríos, bañarse en sus aguas termales, y volar en parapente sobre sus antiguas ruinas pre hispánicas.
Al oeste de Apurimac se emplaza Ayacucho, zona de casonas e iglesias coloniales como la Catedral y el templo de Santo Domingo, que transportan a otros tiempos. Es en este lugar, hogar de artesanos alfareros de tradición Wari, donde se celebran las fiestas más coloridas del Perú.
Fuera de la Sierra pero ubicada en la zona más sur del Perú se encuentra Tacna, una región de desiertos y fértiles valles que destaca por sus playas de olas tranquilas, aguas termales y relajantes lagunas. El turismo gastronómico tiene protagonismo en la zona siendo uno de sus must el picante a la tacneña y sus vinos y piscos de exportación.